Beneficiile Nucii

Beneficiile consumului de nuci

Nucul este un arbore viguros, care poate ajunge la 30 de metri înălţime. Are trunchiul gros şi scoarţa netedă, argintiu-cenuşie. Are crengi puternice, coroana foarte largă şi bogată. Frunzele sunt mari, compuse din 5-9 foliole eliptice, cu margini întregi, glabre.Florile bărbăteşti sunt grupate în gamenţi masculi solitari sau câte doi, cilindrici, multiflori. Florile femelă sunt grupate câte 2 până la patru, uneori solitare, sesile, purpurii. Înfloreşte în luna mai.Fructul este drupă sferică, având o singură sămânţă, cu două cotiledoane mari, zbârcite, bogate în untdelemn şi numită nucă.Se înmulţeşte aproape numai prin sămânţă, dar cu destulă greutate. Spontan creşte sporadic în păduri de amestec, mai ales la deal, în România, în special în Banat şi Oltenia. Cultivat, creşte în toate regiunile ţării.

uca, fructul nucului, este unul din fructele mult folosite de români. Ea apare în alimentaţie, în nenumărate forme ale produselor româneşti: cozonaci, colaci, plăcinte şi alte produse de acelaşi tip, în alimente rituale cum sunt coliva sau măcinicii, în anumite alimente de post (sarmale de post şi altele asemenea) etc. De asemenea, miezul de nucă e folosit în unele tratamente populare, mai ales din pricina untdelemnului pe care îl conţine. Acest untdelemn era folosit în vechime de români, alături de untdelemnul de fag sau jir, atunci când nu se putea folosi untdelemnul de măsline.Cojile de nucă, lemnoase, tari, sunt folosite pentru confecţionarea de mici jucării pentru copii - în special bărcuţe, dar nu numai - pentru realizarea unor piese de mobilier şi ornamente rustice. În trecut erau folosite şi pentru anumite pedepse (statul pe coji de nucă).Învelişul gros, verde, se foloseşte atât pentru unele tratamente, cât şi pentru obţinerea de pigment negru (colorant negru), foarte rezistent, folosit pentru păr, textile naturale şi altele asemenea. Din acesta se mai poate obţine dulceaţă.Florile sunt folosite în popor, sub formă de infuzie, ca tratament pentru întărirea şi însănătoşirea părului şi a pielii capului.Lemnul de nuc este un lemn greu, fin, închis la culoare, foarte rezistent, preţios. Se foloseşte pentru mobilă de lux, pentru piese de lux în ornamentaţii şi decorări, pentru elemente speciale sau ornamente în realizarea iahturilor de lux, în confecţionarea de casete scumpe pentru bijuterii ş.a.m.d.
Frunzele si pericarpul fructelor au utilizări terapeutice în medicina umană şi veterinară. Principiile active pe care le conţin sunt răspunzătoare de acţiunile bactericidă, bacteriostatică, astringentă, uşor hipotensivă, hipoglicemiantă, calmantă, cicatrizantă, emolientă, antitoxică, antimitotică, antisudorală, antieczematoasă şi antireumatismală. Farmacodinamic principiile active împiedică înmulţirea bacteriilor, produc o sîngerare a ţesuturilor, capilarelor sanguine, imprimă o acţiune homeostatică locală, au o acţiune uşor hipotensivă, scad concentraţia de glucoză din sânge, relaxează ţesuturile şi determină scăderea stărilor inflamatorii, înlătură toxinele din organism, stimulează digestia prin excitarea sucurilor gastrointestinale, acţionează împotriva transpiraţiei, suprimă diareea şi înlătură inflamaţiile acute ale intestinului. Acţiunea cea mai importantă este cea astringentă şi amarotonică cu aplicaţii în tratamentul dispepsiilor şi inflamaţiilor catarale gastrointestinale.Datorită acestor efecte se întrebuinţează în tratamentul simptomatic al manifestărilor subiective de insuficienţă venoasă (dureri de gambă, hemoroizi), diarei uşoare, descuamările pruriginoase ale capului (mătraţă), afecţiuni dermatologice contra arsurilor superficiale şi puţin întinse (antipruriginos şi antibacterian), afecţiuni ale cavităţii bucale şi faringiene (antialgic), cosmetică la colorarea părului (reacţionează cu grupele tiol –SH ale cheratinei având efect tinctorial).Se utilizează sub formă de infuzie, decoct, tinctură sau chelaţi cu care se prepară şampoane şi loţiuni capilare cu care se fac aplicaţii locale.Pentru vindecarea răcelii ascunse, vara se recomandă plimbări prin livezi de nuci sau şezutul la umbra unui nuc înfrunzit, deoarece frunzele acestuia emană iod.

Vremea pe 15 zile in Romania

Maxime si cugetari

O colectie de bancuri care te vor face sa razi cu pofta