Beneficiile alimentelor
  • Beneficiile alimentelor
  • Beneficiile Legumelor
    • Beneficiile Ardeiului
    • Beneficiile Bamei
    • Beneficiile Arahidei
    • Beneficiile Castravetelui
    • Beneficiile Dovleacului
    • Beneficiile Dovlecelului
    • Beneficiile Pepenelui Galben
    • Beneficiile Pepenelui Verde
    • Beneficiile Rosiei
    • Beneficiile Vinetei
    • Beneficiile Verzei
  • Beneficiile Radacinoaselor
    • Beneficiile Hreanului
    • Beneficiile Morcovului
    • Beneficiile Ridichei
    • Beneficiile Ridichei Negre
    • Beneficiile Pastarnacului
    • Beneficiile Sfeclei
    • Beneficiile Telinei
  • Beneficiile Florilor
    • Beneficiile Anghinarei
    • Beneficiile Brocoliului
    • Beneficiile Conopidei
  • Beneficiile Plantelor Aromatice
    • Beneficiile Cicoarei
    • Beneficiile Cimbrului
    • Beneficiile Cresonului
    • Beneficiile Leusteanului
    • Beneficiile Mararului
    • Beneficiile Patrunjelului
    • Beneficiile Mentei
    • Beneficiille Tarhonului
  • Beneficiile Leguminoaselor
    • Beneficiile Cartofului
    • Beneficiile Fasolei
    • Beneficiile Lintei
    • Beneficiile Mazarei
    • Beneficiile Nautului
  • Beneficiile Fructelor
    • Beneficiile Ananasului
    • Beneficiile Afinelor
    • Beneficiile Agrisului
    • Beneficiile Avocado-ului
    • Beneficiile Bananelor
    • Beneficiile Caiselor
    • Beneficiile Castanelor
    • Beneficiile Catinei
    • Beneficiile Clementinei
    • Beneficiile Ciresei
    • Beneficiile Coacazei
    • Beneficiile Corcodusei
    • Beneficiile Capsunei
    • Beneficiile Grapefrutului
    • Beneficiile Gutui
    • Beneficiile Kiwi-ului
    • Beneficiile Lamaiei
    • Beneficiile Marului
    • Beneficiile Maslinei
    • Beneficiile Nucii
    • Beneficiile Piersicii
    • Beneficiile Portocalei
    • Beneficiile Perei
    • Beneficiile Prunei
    • Beneficiile Rodiei
    • Beneficiile Visinei
  • Sitemap

Beneficiile consumului de Bame

Picture
Bama este o plantă cu fructe comestibile din familia Malvaceelor (din care fac parte şi bumbacul, arborele de cacao şi hibiscul). Numele ştiinţific este Abelmoschus esculentus; la noi este uzitat mai des sinonimul său Hibiscus esculentus.
Este o plantă anuală care creşte până la 2 m înălţime. Frunzele au 10–20 cm lungime şi sunt late, palmate, având 5–7 lobi. Florile au un diametru de 4–8 cm, cu 5 petale gălbui, adesea cu o pată roşie la baza fiecărei petale. Fructul este o capsulă verde şi păroasă cu lungimea de 8–20 cm şi conţine numeroase seminţe.Numele de bamă provine din arabul bāmyah care stă la originea numelor plantei în Orientul Mijlociu, Balcani, Iran, Grecia, nordul Africii şi Rusia. În vest este cunoscută sub numele de okra, cuvânt de origine africană.Deşi felul său de răspândire este nedocumentat, planta este aparent originară din Etiopia. Egiptenii şi maurii din secolele XII-XIII foloseau denumirea arabă a plantei, ceea ce sugerează o origine orientală. Din Arabia, planta s-a răspândit pe malurile Mediteranei şi spre est. Ulterior planta a fost introdusă în America de Sud (semnalată în Brazilia în 1658) şi apoi America de Nord (1748 în zona Philadephiei).


Bama este cultivată în zonele tropicale şi temperate mai calde pentru fructele sale fibroase care au forma unor păstăi verzi cu seminţe rotunde albe. Fructele sunt culese necoapte (lungime sub 10 cm) şi mâncate ca legume. Frunzele pot fi folosite la îngroşarea supelor.
În Siria, Egipt, Grecia, Iran, Iraq, Iordania, Liban, Turcia şi Yemen bamele sunt folosite mai ales pentru prepararea unor supe groase cu alte legume şi cu carne. De asemenea este folosită în bucătăriile indiană, braziliană şi caraibeană.

Pentru cultivare, seminţele sunt înmuiate peste noapte şi apoi îngropate 1–2 cm. Germinarea are loc între 6 zile (seminţele înmuiate) şi 3 săptămâni. Păstăile devin repede fibroase şi trebuie culese în cel mult o săptămână de la polinare.

Bama este una dintre legumele cele mai rezistente la căldură şi secetă şi tolerează solurile argiloase
De ce sunt importante pentru copii si intreaga familie

  • sunt bogate in caroten, complexul de vitamine B si vitamina C
  • contin mucilagii deci proprietati emoliente, utile in afectiuni respiratorii (laringite, traheite, bronsite, tuse), constipatie, deci sunt benefice oricui, omnivor, flexitarian, vegetarian sau vegan
  • sunt agenti de ingrosare excelenti pentru supe si sosuri
  • contribuie la realizarea unor decoruri culinare deosebite, datorita formei interesante (capsula si floare) - vei obtine o mancare sanatoase si gustoasa, cu aspect interesant (ca gustare tartinabila, garnitura, salata etc.)
Picture

Picture
Vremea pe 15 zile in Romania


Picture
Maxime si cugetari

Picture
O colectie de bancuri care te vor face sa razi cu pofta

Picture

Legea lui Murphy este maximă care are următorul enunț: „Dacă ceva poate să meargă prost, va merge prost”.

Legile lui Murphy - Academiologie
Legile lui Murphy - Afaceri de Stat
Legile lui Murphy - Dragoste si Sex
Legile lui Murphy - Cercetare
Legile lui Murphy - Competenta
Legile lui Murphy - Entropie
Legile lui Murphy - Expertiza,Gravitate,
Imobiliare

Legile lui Murphy - Generalitati
Legile lui Murphy - Informatica
Legile lui Murphy - Inginerie
Legile lui Murphy - Management
Legile lui Murphy - Psihologie
Legile lui Murphy - Universal Valabile

Proverbe Romanesti A-J
Proverbe Romanesti L-Z

Citate Dr. House
Proverbe Romanesti
Citate Celebre
Filosofi Antici


© Beneficiile alimentelor. 
site realizat de
CREATIVE GREEN DESIGN

Cauta google | yahoo | bing |


Picture
Horoscopul sexelor este impartit intre femeie si barbat caracteristic fiecarei zodii in parte.

Cum sa recunoastem 
Berbec | Taur | Gemeni 
Rac | Leu | Fecioara 
Balanta | Scorpion
Capricorn | Sagetator
Varsator | Pesti

Femeia din zodia Berbec
Barbatul din zodia Berbec
Femeia din zodia Taur
Barbatul din zodia Taur
Femeia din zodia Gemeni
Barbatul din zodia Gemeni
Femeia din zodia Rac
Barbatul din zodia Rac

Femeia din zodia Leu
Barbatul din zodia Leu

Femeia din zodia Fecioara
Barbatul din zodia Fecioara
Femeia din zodia Balanta
Barbatul din zodia Balanta
Femeia din zodia Scorpion
Barbatul din zodia Scorpion
Femeia din zodia Capricorn
Barbatul din zodia Capricorn

Femeia din zodia Sagetator
Barbatul din zodia Sagetator

Femeia din zodia Varsator
Barbatul din zodia Varsator
Femeia din zodia Pesti
Barbatul din zodia Pesti

Picture
Prognoza Meteo reprezintă punerea în practică a unor
de............

vremea in Bucuresti
vremea in Iasi
vremea in Cluj-Napoca
vremea in Constanta
vremea in Pitesti
vremea in Ploiesti
vremea in Timisoara
vremea in Botosani
vremea in Braila
vremea in Buzau
vremea in Arad
vremea in Craiova
vremea in Sibiu
vremea in Brasov
vremea in Galati
vremea in Deva
vremea in Suceava
vremea in Bacau
vremea in Oradea
vremea in Alba Iulia
vremea in Bistrita
vremea in Valcea
articole despre vreme
vremea la mare sezon

Picture
O selectie de perle scrise sau spuse in timpul examenului de BAC


Bancuri
Culmi de atins
Computer vs Femeie
Maxime si Cugetari
Relatii cu Clientii - *222
Bancuri Ardeleni
Bancuri Olteni
Bancuri Moldoveni
Bancuri Seci
Bancuri cu Blonde
Bancuri cu Betivi
Bancuri cu Sir si john
Bancuri cu Negri
Bancuri cu Albanezi
Bancuri cu Canibali
Bancuri cu Marinari
Bancuri cu Lady D
Bancuri cu Viagra
Bancuri cu Vampiri
Bancuri cu Unguri
Bancuri cu Tigani
Bancuri cu Stefan cel Mare
Bancuri cu Detinuti
Bancuri cu Soricelul

Powered by
  • Beneficiile alimentelor
  • Beneficiile Legumelor
    • Beneficiile Ardeiului
    • Beneficiile Bamei
    • Beneficiile Arahidei
    • Beneficiile Castravetelui
    • Beneficiile Dovleacului
    • Beneficiile Dovlecelului
    • Beneficiile Pepenelui Galben
    • Beneficiile Pepenelui Verde
    • Beneficiile Rosiei
    • Beneficiile Vinetei
    • Beneficiile Verzei
  • Beneficiile Radacinoaselor
    • Beneficiile Hreanului
    • Beneficiile Morcovului
    • Beneficiile Ridichei
    • Beneficiile Ridichei Negre
    • Beneficiile Pastarnacului
    • Beneficiile Sfeclei
    • Beneficiile Telinei
  • Beneficiile Florilor
    • Beneficiile Anghinarei
    • Beneficiile Brocoliului
    • Beneficiile Conopidei
  • Beneficiile Plantelor Aromatice
    • Beneficiile Cicoarei
    • Beneficiile Cimbrului
    • Beneficiile Cresonului
    • Beneficiile Leusteanului
    • Beneficiile Mararului
    • Beneficiile Patrunjelului
    • Beneficiile Mentei
    • Beneficiille Tarhonului
  • Beneficiile Leguminoaselor
    • Beneficiile Cartofului
    • Beneficiile Fasolei
    • Beneficiile Lintei
    • Beneficiile Mazarei
    • Beneficiile Nautului
  • Beneficiile Fructelor
    • Beneficiile Ananasului
    • Beneficiile Afinelor
    • Beneficiile Agrisului
    • Beneficiile Avocado-ului
    • Beneficiile Bananelor
    • Beneficiile Caiselor
    • Beneficiile Castanelor
    • Beneficiile Catinei
    • Beneficiile Clementinei
    • Beneficiile Ciresei
    • Beneficiile Coacazei
    • Beneficiile Corcodusei
    • Beneficiile Capsunei
    • Beneficiile Grapefrutului
    • Beneficiile Gutui
    • Beneficiile Kiwi-ului
    • Beneficiile Lamaiei
    • Beneficiile Marului
    • Beneficiile Maslinei
    • Beneficiile Nucii
    • Beneficiile Piersicii
    • Beneficiile Portocalei
    • Beneficiile Perei
    • Beneficiile Prunei
    • Beneficiile Rodiei
    • Beneficiile Visinei
  • Sitemap
✕