Beneficiile consumului de grapefrut
Grepfrut (în engleză: grapefruit ; franceză: pamplemousse) este un fruct citric mare, rotund, de culoare galbenă sau rozalie (Citrus paradisi), cu miezul zemos şi amar, apreciat pentru conţinutul bogat în enzime care stimulează digestia; se obţine de la hibrizi dintre pomelo şi diferite soiuri de portocal, putând avea pulpa galbenă, roz sau roşieGrepfrutul a primit un nume ştiinţific: Citrus paradisi abia pe la jumătate secolului al XIX-lea. Până atunci s-a crezut că este doar o altă varietate de pomelo - fructul din a cărui încrucişare accidentală cu portocala a şi rezultat. Încrucişarea dintre pomelo şi portocală a fost realizată în Barbados.[2] El a început să fie cultivat pe scară largă la începutul secolului al XX-lea. Boom-ul l-a cunoscut însă în anii ’70, probabil şi datorită popularităţii curei de slăbire cu grepfrut.Grepfrutul conţine 92% apă, una dintre cele mai ridicate valori ale conţinutului de apă ale fructelor. Toate sistemele şi procesele organismului au nevoie de apă. Hidratarea corectă face organismul mai eficient. Aproape 20% din consumul zilnic de lichide vine din mâncare. Adaugă grepfrutul în dieta ta pentru o mai bună hidratare. Truc: întotdeauna alege grepfrutul mai greu între două fructe de mărime similară – are mai mult suc!
|
|